Sarang burung adalah istilah anak-anak untuk masakan satu ini, karena ditata sedemikian rupa sehingga menyerupai sarang burung.Saya sendiri kurang tahu nama sebenarnya dari makanan ini. Ada yang bilang oseng-oseng soun cabai hijau atau oseng-oseng buncis dan soun. Terserah saja, bergantung pada bahan-bahan yang digunakan oleh sang koki :).
